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Cocina en el tronco de árbol

La cocina en el tronco de árbol- una cocina a través del tronco de un árbol

La planificación y realización de la cocina del tronco de árbol en colaboración con la empresa de muebles Kirchmair fue un momento destacado para nosotros el año pasado. Aunque ya hemos hecho muebles y objetos de madera, este proyecto fue realmente único. Y, por supuesto, un desafío, porque no hacemos todos los días un tronco de árbol completo para una cocina totalmente equipada y funcional.

 

¿Pero cómo sucedió esto? La historia comenzó en la primavera de 2018, bastante aventurera, como suele ser el caso cuando nuestros árboles nos alcanzan. Un agricultor cerca de nuestro taller en Perwang nos llamó porque quería cortar un roble. Un hermoso árbol de gran diámetro y "un pequeño agujero" en el tronco. Fuimos y descubrimos que el "pequeño agujero" tiene un diámetro de hasta 70 cm a través de todo el tronco. Entonces, un tronco completamente hueco. Es por eso que el árbol murió y tuvo que ser abandonado.

 

 

 

El árbol cayó y el hermoso roble vino a nosotros en el taller. Primero en la cámara de secado, pero aún no sabemos en qué se convertirá exactamente. Solo después de una reflexión con Hannes de la tienda de muebles Kirchmair, la idea surgió de la cocina móvil. La cocina troncal para presentar en ferias, organizar demostraciones de cocina o también para celebrar eventos. Los bocetos y la planificación comenzaron con la idea de dejar que el tronco funcione lo más posible.

 

Cuando el diseño estuvo listo, comenzamos a mecanizar. Primero, el tronco fue cepillado y limpiado. Luego, la encimera de la cocina se creó con la motosierra y debajo de los huecos para los utensilios de cocina. Por supuesto, nos complació ver que el maletero ya estaba en gran parte hueco; necesitaba mucho menos excavación.

 

 

Después de limpiar todas las superficies y bordes, el tronco llegó al ajustador al final del verano y se montaron todas las partes metálicas. Luego, el tronco pasó unas semanas en la cámara de secado para que el exceso de humedad se escape de la madera. Todo muy suavemente para que no haya grietas en la encimera terminada. En otoño, Kirchmair se encargó de la instalación de los electrodomésticos de la cocina, el revestimiento de la superficie y el montaje final. Todos los electrodomésticos de cocina provienen del fabricante alemán Gaggenau. La plancha Teppanyaki se ha integrado en la encimera y también se ha instalado la campana extractora.

 

 

Nuestro objetivo era poder presentar la cocina al tronco del árbol en la feria de restaurantes en Salzburgo. También funcionó y el tronco se convirtió en el punto culminante del espectáculo: no solo se mostró al público la cocina del tronco del árbol, sino que también se usó para demostraciones de cocina con platos clásicos austriacos "Soulfood" ofrecidos a los invitados.

 

   

   

Nous étions très heureux de réaliser un projet aussi créatif et inhabituel, nous espérons de etrouver bientôt des troncs également extraordinaire!

PS: L'autre section du tronc d'environ de deux mètres a été transformée en un canapé confortable avec un revêtement en cuir naturel et un éclairage LED!

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